Sobre nosotros

En Longevifoods queremos construir una nueva cultura alimentaria: una en la que la ciencia, la innovación y la naturaleza se integren para ofrecer bienestar real.

Nuestra Misión

Ciencia al alcance de tu vida diaria

Nuestra misión es acercar la investigación a la mesa de las personas, transformando el conocimiento científico en productos cotidianos que mejoren la salud, fortalezcan la independencia y promuevan una vida más larga, activa y plena.

Nuestra Visión

Liderar el futuro de la nutrición preventiva

Ser líderes en innovación alimentaria basada en evidencia científica, desarrollando productos que impulsen hoy un envejecimiento saludable y posicionen a la nutrición preventiva como un hábito cotidiano accesible y significativo para todas las personas.

Somos una empresa de base
científico-tecnológica

Nosotros

La historia detrás de Longevifoods

Somos una empresa de base científico-tecnológica dedicada al desarrollo de alimentos que combinan tecnología, investigación y salud preventiva. Nuestro equipo surge desde la Universidad Técnica Federico Santa María, donde la Dra. Helena Núñez, Ingeniera en Alimentos e investigadora del Departamento de Ingeniería Química, lidera la línea de desarrollo de snacks funcionales con foco en la tercera edad y en las etapas de vida donde la nutrición cumple un rol protector clave.

Nuestros Valores

longevifoods.cl

2025

Principios que definen nuestra esencia

Ciencia

Aplicamos investigación científica y tecnología alimentaria avanzada para desarrollar productos que realmente mejoran la salud y el bienestar.

Prevención

Creamos alimentos funcionales que ayudan a proteger el organismo, retrasar el deterioro asociado a la edad y acompañar un envejecimiento saludable.

Bienestar

Diseñamos snacks que aportan beneficios reales para tu energía, digestión, visión y articulaciones, integrándose fácilmente a tu vida diaria.

Naturalidad

Seleccionamos ingredientes auténticos, mínimamente procesados y libres de aditivos innecesarios, priorizando lo que es puro, simple y natural.

Ciencia aplicada a la longevidad

Chile y el mundo viven un proceso acelerado de envejecimiento poblacional. Frente a este desafío, en Longevifoods abordamos la alimentación desde una perspectiva científica y preventiva. Nuestro trabajo se sustenta en el principio de que comer bien es una forma de cuidado activo, y que los alimentos del futuro deben ser funcionales, accesibles y sostenibles.

Como resultado de esta visión nace nuestro primer producto

un snack de manzana deshidratada enriquecido con luteína, colágeno y probióticos, diseñado especialmente para favorecer la salud visual, articular y digestiva en personas mayores o en etapas de alta exigencia.

Este alimento es elaborado con tecnología de secado por ventana refractiva, una innovación que permite conservar mejor los nutrientes, reducir los tiempos de procesamiento y mantener el sabor natural de la fruta. Se trata de una tecnología emergente en Chile que combina eficiencia energética con alto valor nutritivo, ofreciendo una alternativa de etiqueta limpia, simple y comprensible, en sintonía con las nuevas tendencias de consumo consciente.